Handbook of Eating and Drinking : (Registro nro. 9446)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02621nam a22004095i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 9446
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control ES-MaUEC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210511040344.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||fo|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr nn nnnaamaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 200521s2020 gw a o |||| 0|eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9783030145040
024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES
Número estándar o código 10.1007/978-3-030-14504-0
Fuente del número o código doi
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen ES-MaUEC
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor ES-MaUEC
Centro/agencia modificador ES-MaUEC
050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación GT2855 .H36
Número de documento/Ítem 2020 EB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 616.89
Número de edición 23
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Handbook of Eating and Drinking :
Resto del título Interdisciplinary Perspectives
Mención de responsabilidad, etc. edited by Herbert L. Meiselman
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición First edition
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Cham
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Springer International Publishing
-- Imprint: Springer
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2020
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 recurso en línea
Otras características físicas 183 ilustraciones, 123 ilustraciones a color
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido Texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio electrónico
Código del tipo de medio c
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte recurso electrónico
Código del tipo de soporte cr
347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL
Tipo de archivo Archivo de texto
Formato de codificación PDF
490 0# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Behavioral Science and Psychology (Springer-41168)
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Eating, including the provision of food and the consumption of food, is the biggest industry in the world, and a major contributor to our health, and to our enjoyment. This book on "Eating" is a unique and novel multi-disciplinary presentation of the whole breadth of research and discussion of the factors that impact eating, and reciprocally the factors that eating impacts. The purpose of this book is to familiarize readers with the areas of eating research and discussion with which they might not be familiar. The multi-disciplinary approach includes the basic and applied sciences (including biology, ecology, nutrition, and food science, as well as important behavioral and social sciences (including history, development, culinary arts, food service, business and marketing). The book ends with a review of current trends and predictions of the future for multiple aspects of eating.
988 ## - NOTA LOCAL 598
Nota local 598 (boletines) Springer_Psychology_2020
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hábitos alimentarios
Subdivisión de forma Tratados, manuales, etc.
Fuente del encabezamiento o término embne
9 (RLIN) 157852
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bebidas alcohólicas
Subdivisión general Consumo
Subdivisión de forma Tratados, manuales, etc.
Fuente del encabezamiento o término embne
9 (RLIN) 674505
650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Personalidad
Fuente del encabezamiento o término embne
9 (RLIN) 137885
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Meiselman, Herbert L
Término indicativo de función/relación editor
Código de función/relación edt
-- http://id.loc.gov/vocabulary/relators/edt
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada SpringerLink (Online service)
Número de control del registro de autoridad o número normalizado http://id.loc.gov/authorities/names/no2005046756
776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL
Información de relación/Frase instructiva de referencia Printed edition:
Número Internacional Estándar del Libro 9783030145033
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso https://go.openathens.net/redirector/universidadeuropea.es?url=https://doi.org/10.1007/978-3-030-14504-0
Nota pública Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Valencia)
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Library of Congress Classification
Tipo de ítem Koha LIBRO-E NO PRÉSTAMO
998 ## - DATOS ESTADÍSTICOS
Tipo de materia E-book
Catalogado
Existencias
Código 2 (categoría) Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Tipo de material Código 1: Estado físico No se presta Código de colección Estado Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Tipo de préstamo Total de préstamos Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Tipo de adquisición Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
No retirado   Library of Congress Classification E-Libro Buen estado Acceso electrónico Ciencias Sociales Acceso electrónico Valencia Digital Valencia Digital Acceso Electrónico (UEV) 08/05/2021 En línea   GT2855 .H36 2020 EB 08/05/2021   08/05/2021 LIBRO-E NO PRÉSTAMO