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Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies / edited by John Coveney, Sue Booth.

por Coveney, John, editor literario | Booth, Sue, editor literario | SpringerLink (Online service).

Tipo de material: libroE-book Editor: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2019
Acceso en línea: Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Valencia)Digital Resources
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Localización Signatura Estado Volumen Tipo prést.
Acceso Electrónico (UEV) RM217 .C75 2019EB reference

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Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry : Proceedings of the International Malaysia Halal Conference (IMHALAL) / edited by Faridah Hassan, Ismah Osman, Erne Suzila Kassim, Balkis Haris, Rohana Hassan

por Hassan, Faridah | Osman, Ismah | Kassim, Erne Suzila | Haris, Balkis | Hassan, Rohana | SpringerLink (Servicio en línea).

Tipo de material: libroE-book Editor: Singapore : Springer Singapore Imprint,Springer, 2019
Acceso en línea: Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Valencia)Digital Resources
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Localización Signatura Estado Volumen Tipo prést.
Acceso Electrónico (UEV) HD9000.5 .M35 2019 EB reference

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Amino Acids in Nutrition and Health : Amino acids in systems function and health / edited by Guoyao Wu

por Wu, Guoyao | Wu, Guoyao, editor literario | SpringerLink.

Tipo de material: libroE-book Editor: Charm : Springer Nature Switzerland, 2020
Acceso en línea: Acceso a este recurso digital (usuarios Universidad Europea de Valencia)Digital Resources
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Localización Signatura Estado Volumen Tipo prést.
Acceso Electrónico (UEV) QP551 .A45 2020 reference

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